Trovando Sobre: AS MELHORES CERVEJAS QUE JÁ PROVEI.

Inspirado por uma sexta-feira etílica, regada a boa conversa, boa comida e boa companhia, resolvi listar neste texto as melhores “loiras geladas” que já provei até hoje.

Não foi fácil, já que nesses meus 35 anos muito bem vividos, já provei muita coisa boa (e algumas porcarias como Malt 90, Colônia, Glacial e Skol), mas também, já tive a oportunidade de provar verdadeiros “tesouros” em forma líquida.

São elas:

5 – Heineken.

 

Das cervejas nacionais, é disparada a melhor. Gosto muito da Stella Artois, que acho semelhante no sabor, porém o “amargor” da Heineken é insubstituível.  Gosto de cervejas fortes, e a Heineken é forte na medida certa, com um gosto marcante e muito saborosa.

Quando bebida morna, se torna intragável, mas se está na temperatura adequada (muito gelada), é uma delícia. Tenho amigos que não conseguem comer bebendo Heineken, já eu adoro, principalmente comidas mais salgadas.

Heineken é compatível com tudo... mas tem que estar como essa da foto.

4 – Barley.

Cerveja e chopp artesanais deliciosos, feitos no interior do nosso RS, em Capela de Santana, mais precisamente.

Provei pela primeira vez, no shopping de São Leopoldo, junto o meu amigo Eduardo. Um dia, estávamos de bobeira, sentamos para beber algo, e milagrosamente, tínhamos dinheiro sobrando, e por isso, resolvemos provar o chopp da cervejaria.

Mesmo eu não sendo um fã de chopp, pois prefiro cerveja, gostamos muito, pois assim como a Heineken, o chopp era encorpado, com um aroma muito gostoso e bem forte.

Lembro que olhamos através do copo, e não víamos o outro lado, de tão encorpada e forte que é a bebida.

Provei a cerveja mais tarde, e percebi que ela é muito mais gostosa que o chopp.

3 – Dos Equis (XX).

Essa cerveja, segundo a lenda, era o “café da manhã” preferido de Jim Morrison do The Doors. Também provei com o Eduardo, quando nos reuníamos no apartamento dele, há alguns anos atrás, para assistirmos dvd’s de Rock e tomar umas cervejas.

Comprávamos no hipermercado Big, o nosso “estoque”, e um dia, quando contei a lenda do Jim pro Eduardo, ele logo disse: “Temos que prrovarrrrr então!". Provamos e nos apaixonamos instantaneamente.

Um “coice” de tão forte, mas com menos amargor da Heineken. Infelizmente, é cara e um pouco difícil de ser encontrada.

2 – Biritis.

Esta, provei pela primeira vez na “fatídica” sexta-feira que inspirou este texto. 

Junto com meu amigo Rodrigo, provei esta delícia, feita pela família do grande Mussum, dos Trapalhões.

A cerveja é produzida por um de seus filhos, junto com uma cervejaria do Rio de Janeiro. Cerveja robusta, de gosto muito forte e aroma delicioso (não posso afirmar com precisão técnica, já que não sou mestre cervejeiro, mas senti um leve sabor e  aroma de café), é uma cerveja fantástica, que se torna referência pra quem prova.

Além da qualidade inquestionável da cerveja, é muito legal beber uma cerveja que tem no rótulo e na tampinha o rosto do saudoso Mussum... a gente sente como que se estivesse provando o famoso “Mé”, que o personagem sempre falava.

1 – Red Stripe.

Não existe nada que se compare a essa marca jamaicana de cervejas. Quando o Oasis ainda existia, a banda era conhecida por sempre exigir nos camarins de seus shows, no mínimo cinco caixas deste “néctar dos deuses”

Eu disse antes que a Dos Equis era um coice, certo? Pois esta equivale a sete coices em uma semi final de Copa do Mundo... É muito forte.

A Red Stripe geralmente vem em garrafas de 300ml ou 600ml, e quando se bebe 600ml, é bom estar preparado, pois a “tontura” vem na hora.

Mas o gosto desta cerveja é o principal... não dá para descrever o quanto ela é gostosa e suave, pois não é amarga, e desce como se fosse água... seu efeito é silencioso.

Caríssima, mas como algumas das melhores coisas da vida, vale o preço que se paga por ela... a Red Stripe vale cada centavo, pode acreditar.

Essas foram minhas cervejas preferidas... espero que tenham gostado e que se puderem, as provem.

Um abraço.